孔雀虾蟹
孔雀虾蟹
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5星
烤
初级难度
<30分钟
食材清单
加入采购清单
主料
虾仁
7两
带尾壳虾仁
12只
蟹粉
5两
水发猪蹄筋
3条
辅料
鸡蛋清
8只
黄蛋糕
2两
白蛋糕
2两
熟鸡脯肉
3两
熟瘦火腿
2.5两
水发香菇
2两
红樱桃
7颗
黑白豆
2颗
青椒
3两
葱
2钱
葱末
1钱
干淀粉
3钱
鸡清汤
5两
湿淀粉
3钱
佐料
绍酒
、
精盐
、
味精
、
姜末
、
熟猪油
营养分析
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千卡
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口感特点
技术要领
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