叶酸

叶酸

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别称:维生素B9、维生素M、维生素Bc、蝶酰谷氨酸
广泛分布的一种B族维生素。其辅酶形式是四氢叶酸的一些衍生物,在一碳单位的代谢中起作用。来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.6.3.8 ] 叶酸有助于胎儿大脑和神经系统的正常发育。 叶酸有助于红细胞形成。
用法与用量
每日叶酸推荐摄入量(μg/d)
年龄/阶段性别
0岁~ 65 65
0.5岁~ 100 100
1岁~ 160 160
2岁~ 160 160
3岁~ 160 160
4岁~ 190 190
5岁~ 190 190
6岁~ 190 190
7岁~ 240 240
8岁~ 240 240
9岁~ 290 290
10岁~ 290 290
11岁~ 290 290
12岁~ 370 370
13岁~ 370 370
14岁~ 370 370
15岁~ 400 400
16岁~ 400 400
18岁~ 400 400
30岁~ 400 400
50岁~ 400 400
65岁~ 400 400
75岁~ 400 400
80岁~ 400 400
备孕期 +200
孕早期(1~12周) +200
孕中期(13~27周) +200
孕晚期(≥28周) +200
哺乳期(乳母) +150
 
争议情况:
进展情况:
富含的食物
排名
食物名称
每百克含量(µg DFE)
1
2340µg DFE
2
738µg DFE
3
738µg DFE
4
639µg DFE
5
625µg DFE
6
622µg DFE
7
622µg DFE
8
604µg DFE
9
588µg DFE
10
580µg DFE
缺乏表现
巨细胞性贫血、舌疮、轻微精神症状如失眠、健忘、躁动不安等。