分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	90千卡	4%
	蛋白质	1.8g	3%
	脂肪	0.1g	0%
	碳水化合物	23.4g	8%
	糖	-	-
	GI	17	-
	膳食纤维	6.1g	24%
	嘌呤	17mg	-
矿物质	钠	327.4mg	16%
	磷	52mg	7%
	钾	761mg	38%
	镁	129mg	43%
	钙	348mg	44%
	氯	504.85mg	-
	硫	-	-
	铁	4.7mg	31%
	锌	0.65mg	6%
	碘	-	-
	硒	5.84μg	10%
	氟	-	-
	铜	0.14mg	18%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	0.85mg	6%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.01mg	1%
	维生素B2	0.1mg	7%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	0.8mg	6%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-