分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	317千卡	16%
	蛋白质	2.1g	4%
	脂肪	0.4g	1%
	碳水化合物	81.1g	27%
	糖	-	-
	GI	103	-
	膳食纤维	9.5g	38%
	嘌呤	13mg	-
矿物质	钠	8.3mg	0%
	磷	34mg	5%
	钾	185mg	9%
	镁	39mg	13%
	钙	54mg	7%
	氯	12.8mg	-
	硫	0.01mg	-
	铁	2.1mg	14%
	锌	0.45mg	4%
	碘	-	-
	硒	1.54μg	3%
	氟	-	-
	铜	0.31mg	39%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.08mg	6%
	维生素B2	0.15mg	11%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	7mg	7%
	烟酸	1.6mg	11%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-