分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	300千卡	15%
	蛋白质	3.5g	6%
	脂肪	1.5g	2%
	碳水化合物	73.3g	24%
	糖	-	-
	GI	42	-
	膳食纤维	10.6g	42%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	3.8mg	0%
	磷	95mg	14%
	钾	84mg	4%
	镁	96mg	32%
	钙	435mg	54%
	氯	5.86mg	-
	硫	-	-
	铁	6.6mg	44%
	锌	0.68mg	6%
	碘	-	-
	硒	1.3μg	2%
	氟	-	-
	铜	0.34mg	42%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.01mg	1%
	维生素B2	0.02mg	1%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	900mg	900%
	烟酸	0.9mg	6%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-