分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	73千卡	4%
	蛋白质	0.41g	1%
	脂肪	0.58g	1%
	碳水化合物	17.91g	6%
	糖	-	-
	GI	67	-
	膳食纤维	1.8g	7%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	7mg	0%
	磷	8mg	1%
	钾	48mg	2%
	镁	13mg	4%
	钙	12mg	2%
	氯	10.79mg	-
	硫	0.01mg	-
	铁	0.3mg	2%
	锌	0.21mg	2%
	碘	-	-
	硒	-	-
	氟	-	-
	铜	0.07mg	9%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	10.5μg	1%
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.05mg	4%
	维生素B2	0.05mg	4%
	维生素B6	0.02mg	1%
	维生素B12	-	-
	维生素C	2.9mg	3%
	烟酸	0.29mg	2%
	叶酸	31µg DFE	8%
	泛酸	0.03mg	1%
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
萜类	叶黄素	9μg	-