分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	39千卡	2%
	蛋白质	1.6g	3%
	脂肪	0.2g	0%
	碳水化合物	9.9g	3%
	糖	-	-
	GI	55	-
	膳食纤维	4.3g	17%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	6.5mg	0%
	磷	-	-
	钾	226mg	11%
	镁	16mg	5%
	钙	-	-
	氯	10.02mg	-
	硫	0.01mg	-
	铁	0.4mg	3%
	锌	0.32mg	3%
	碘	-	-
	硒	0.64μg	1%
	氟	-	-
	铜	0.04mg	5%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.13mg	9%
	维生素B2	0.06mg	4%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	35mg	35%
	烟酸	-	-
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-