分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	27千卡	1%
	蛋白质	1.4g	2%
	脂肪	-	-
	碳水化合物	6.5g	2%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	3.4g	14%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	2mg	0%
	磷	28mg	4%
	钾	280mg	14%
	镁	12mg	4%
	钙	-	-
	氯	-	-
	硫	-	-
	铁	0.7mg	5%
	锌	0.3mg	3%
	碘	-	-
	硒	-	-
	氟	-	-
	铜	0.04mg	5%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	5mg	36%
	维生素K	11μg	14%
	维生素B1	0.1mg	7%
	维生素B2	-	-
	维生素B6	0.08mg	6%
	维生素B12	-	-
	维生素C	11mg	11%
	烟酸	0.5mg	4%
	叶酸	73µg DFE	18%
	泛酸	0.2mg	4%
	生物素	-	-
	胆碱	-	-