分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	51千卡	3%
	蛋白质	3.8g	6%
	脂肪	1.3g	2%
	碳水化合物	9.9g	3%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	3.8g	15%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	2.9mg	0%
	磷	73mg	10%
	钾	435mg	22%
	镁	283mg	94%
	钙	311mg	39%
	氯	-	-
	硫	-	-
	铁	8.1mg	54%
	锌	0.92mg	8%
	碘	-	-
	硒	-	-
	氟	-	-
	铜	0.34mg	42%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	1232μg	154%
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.02mg	1%
	维生素B2	0.35mg	25%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	24mg	24%
	烟酸	1.3mg	9%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-