分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	196千卡	10%
	蛋白质	13.3g	22%
	脂肪	0.8g	1%
	碳水化合物	47.5g	16%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	27.4g	110%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	3333mg	167%
	磷	100mg	14%
	钾	883mg	44%
	镁	263mg	88%
	钙	1542mg	193%
	氯	5139.49mg	-
	硫	-	-
	铁	39.3mg	262%
	锌	1.7mg	15%
	碘	-	-
	硒	2.2μg	4%
	氟	-	-
	铜	0.4mg	50%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	150μg	19%
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	-	-
	维生素B2	0.4mg	29%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	0.6mg	4%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-