分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	28千卡	1%
	蛋白质	2.8g	5%
	脂肪	0.5g	1%
	碳水化合物	4g	1%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	1.7g	7%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	26mg	1%
	磷	54mg	8%
	钾	236mg	12%
	镁	19mg	6%
	钙	96mg	12%
	氯	40.09mg	-
	硫	0.01mg	-
	铁	2.8mg	19%
	锌	0.87mg	8%
	碘	-	-
	硒	6.68μg	11%
	氟	-	-
	铜	0.18mg	22%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	0.52mg	4%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.05mg	4%
	维生素B2	0.08mg	6%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	44mg	44%
	烟酸	1.2mg	9%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-