分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	79千卡	4%
	蛋白质	1.2g	2%
	脂肪	0.2g	0%
	碳水化合物	20.23g	7%
	糖	-	-
	GI	42	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	3mg	0%
	磷	23mg	3%
	钾	250mg	12%
	镁	10mg	3%
	钙	21mg	3%
	氯	4.63mg	-
	硫	0mg	-
	铁	0.48mg	3%
	锌	0.05mg	0%
	碘	-	-
	硒	-	-
	氟	-	-
	铜	0.07mg	9%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	12μg	2%
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.02mg	1%
	维生素B2	0.04mg	3%
	维生素B6	0.08mg	6%
	维生素B12	-	-
	维生素C	69mg	69%
	烟酸	0.9mg	6%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
黄酮醇类	芦丁	4.8mg	-