分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	189千卡	9%
	蛋白质	20.8g	35%
	脂肪	11.3g	19%
	碳水化合物	0.9g	0%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
脂类	胆固醇	62mg	21%
矿物质	钠	114.4mg	6%
	磷	275mg	39%
	钾	313mg	16%
	镁	28mg	9%
	钙	18mg	2%
	氯	-	-
	硫	-	-
	铁	14mg	93%
	锌	0.81mg	7%
	碘	-	-
	硒	-	-
	氟	-	-
	铜	-	-
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	0.86mg	6%
	维生素K	-	-
	维生素B1	-	-
	维生素B2	-	-
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	-	-
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-