| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 331千卡 | 17% |
| 蛋白质 | 4.88g | 8% | |
| 脂肪 | 15.22g | 25% | |
| 碳水化合物 | 64.06g | 21% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 42.6g | 170% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 3.01g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 2.34g | - | |
矿物质 |
钠 | 50mg | 2% |
| 磷 | 70mg | 10% | |
| 钾 | 955mg | 48% | |
| 镁 | 220mg | 73% | |
| 钙 | 1280mg | 160% | |
| 氯 | 77.1mg | - | |
| 硫 | 0.05mg | - | |
| 铁 | 29.25mg | 195% | |
| 锌 | 3.23mg | 29% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 4.6μg | 8% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.55mg | 69% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 938.4μg | 117% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | - | - | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.51mg | 37% | |
| 维生素B2 | 0.43mg | 31% | |
| 维生素B6 | 1.74mg | 124% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | 61.2mg | 61% | |
| 烟酸 | 1mg | 7% | |
| 叶酸 | 307µg DFE | 77% | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
萜类 |
植物甾醇 | 58mg | - |