馒头的营养成分
236千卡/988千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 236千卡 12%
蛋白质 7.8g 13%
脂肪 1g 2%
碳水化合物 49.8g 17%
- -
GI 88 -
膳食纤维 1.5g 6%
嘌呤 27mg -
脂类
单不饱和脂肪酸 0.39g -
多不饱和脂肪酸 0.97g -
矿物质
165.2mg 8%
136mg 19%
129mg 6%
39mg 13%
18mg 2%
254.74mg -
0.01mg -
1.9mg 13%
1.01mg 9%
- -
9.7μg 16%
- -
0.14mg 18%
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维生素
维生素A - -
维生素D - -
维生素E 0.86mg 6%
维生素K - -
维生素B1 0.05mg 4%
维生素B2 0.07mg 5%
维生素B6 0.08mg 6%
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 4.45mg 32%
叶酸 127µg DFE 32%
泛酸 0.45mg 9%
生物素 - -
胆碱 - -