| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 77千卡 | 4% |
| 蛋白质 | 15.7g | 26% | |
| 脂肪 | 0.5g | 1% | |
| 碳水化合物 | 2.5g | 1% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | 167mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.1g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.1g | - | |
| 胆固醇 | 116mg | 39% | |
矿物质 |
钠 | 120mg | 6% |
| 磷 | 166mg | 24% | |
| 钾 | 226mg | 11% | |
| 镁 | 31mg | 10% | |
| 钙 | 28mg | 4% | |
| 氯 | 185.04mg | - | |
| 硫 | - | - | |
| 铁 | 0.7mg | 5% | |
| 锌 | 2.08mg | 19% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 57.35μg | 96% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | - | - | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 1.46mg | 10% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | - | - | |
| 维生素B2 | 0.21mg | 15% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 2.5mg | 18% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - |