| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 75千卡 | 4% |
| 蛋白质 | 1.2g | 2% | |
| 脂肪 | 0.3g | 0% | |
| 碳水化合物 | 17.99g | 6% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 4.9g | 20% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.11g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.05g | - | |
矿物质 |
钠 | 10mg | 0% |
| 磷 | 71mg | 10% | |
| 钾 | 375mg | 19% | |
| 镁 | 29mg | 10% | |
| 钙 | 36mg | 4% | |
| 氯 | 15.42mg | - | |
| 硫 | 0.01mg | - | |
| 铁 | 0.59mg | 4% | |
| 锌 | 0.59mg | 5% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 1.8μg | 3% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.12mg | 15% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 1.49mg | 11% | |
| 维生素K | 22.5μg | 28% | |
| 维生素B1 | 0.09mg | 6% | |
| 维生素B2 | 0.05mg | 4% | |
| 维生素B6 | 0.09mg | 6% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | 17mg | 17% | |
| 烟酸 | 0.7mg | 5% | |
| 叶酸 | 67µg DFE | 17% | |
| 泛酸 | 0.6mg | 12% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
黄酮醇类 |
芦丁 | 1mg | - |