分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	75千卡	4%
	蛋白质	13.4g	22%
	脂肪	2.4g	4%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	296mg	-
脂类	单不饱和脂肪酸	0.7g	-
	多不饱和脂肪酸	0.1g	-
	胆固醇	150mg	50%
矿物质	钠	79mg	4%
	磷	34mg	5%
	钾	117mg	6%
	镁	17mg	6%
	钙	25mg	3%
	氯	121.82mg	-
	硫	-	-
	铁	1.9mg	13%
	锌	2.5mg	23%
	碘	-	-
	硒	14.1μg	24%
	氟	-	-
	铜	1.46mg	182%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	-	-
	维生素B2	0.14mg	10%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	1.8mg	13%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-