分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	62千卡	3%
	蛋白质	11.6g	19%
	脂肪	1.2g	2%
	碳水化合物	1.1g	0%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
脂类	单不饱和脂肪酸	0.2g	-
	多不饱和脂肪酸	0.3g	-
	胆固醇	65mg	22%
矿物质	钠	270mg	14%
	磷	159mg	23%
	钾	214mg	11%
	镁	41mg	14%
	钙	231mg	29%
	氯	416.34mg	-
	硫	-	-
	铁	1.8mg	12%
	锌	2.15mg	20%
	碘	-	-
	硒	33.3μg	55%
	氟	-	-
	铜	1.33mg	166%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	2.91mg	21%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.03mg	2%
	维生素B2	0.09mg	6%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	4.3mg	31%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-