酸菜的营养成分
15千卡/63千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 15千卡 1%
蛋白质 1.1g 2%
脂肪 0.2g 0%
碳水化合物 2.4g 1%
- -
GI - -
膳食纤维 0.5g 2%
嘌呤 - -
矿物质
43.1mg 2%
38mg 5%
104mg 5%
21mg 7%
48mg 6%
66.46mg -
2.17mg -
1.6mg 11%
0.36mg 3%
- -
1.27μg 2%
- -
0.04mg 5%
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维生素
维生素A - -
维生素D - -
维生素E 0.86mg 6%
维生素K - -
维生素B1 0.02mg 1%
维生素B2 0.02mg 1%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C 2mg 2%
烟酸 0.6mg 4%
叶酸 3.9µg DFE 1%
泛酸 - -
生物素 1.8μg 4%
胆碱 - -
氨基酸
亮氨酸 62mg -
异亮氨酸 40mg -
甲硫氨酸 9mg -
苏氨酸 44mg -
赖氨酸 65mg -
缬氨酸 59mg -
苯丙氨酸 37mg -