分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	313.9千卡	16%
	蛋白质	18.8g	31%
	脂肪	25.9g	43%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	355.4mg	-
脂类	饱和脂肪酸	6.35g	32%
	单不饱和脂肪酸	12.11g	-
	多不饱和脂肪酸	7.45g	-
	胆固醇	43mg	14%
矿物质	钠	55mg	3%
	磷	182mg	26%
	钾	236mg	12%
	镁	23mg	8%
	钙	11mg	1%
	氯	-	-
	硫	-	-
	铁	0.9mg	6%
	锌	0.4mg	4%
	碘	-	-
	硒	-	-
	氟	-	-
	铜	-	-
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	13μg	2%
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.01mg	1%
	维生素B2	0.28mg	20%
	维生素B6	0.26mg	19%
	维生素B12	7.44μg	310%
	维生素C	0.1mg	0%
	烟酸	7.4mg	53%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-