海刀鱼的营养成分
106千卡/444千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 106千卡 5%
蛋白质 13.2g 22%
脂肪 5.5g 9%
碳水化合物 0.8g 0%
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GI - -
膳食纤维 - -
嘌呤 - -
脂类
单不饱和脂肪酸 2.5g -
多不饱和脂肪酸 1g -
胆固醇 117mg 39%
矿物质
53.1mg 3%
498mg 71%
161mg 8%
28mg 9%
114mg 14%
81.88mg -
- -
1.7mg 11%
1.51mg 14%
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37.8μg 63%
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0.11mg 14%
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维生素
维生素A - -
维生素D - -
维生素E 0.84mg 6%
维生素K - -
维生素B1 - -
维生素B2 0.08mg 6%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 1mg 7%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -