分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	31千卡	2%
	蛋白质	2.1g	4%
	脂肪	0.3g	0%
	碳水化合物	4.9g	2%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	262.1mg	13%
	磷	96mg	14%
	钾	351mg	18%
	镁	13mg	4%
	钙	17mg	2%
	氯	404.16mg	-
	硫	17.36mg	-
	铁	6mg	40%
	锌	1.25mg	11%
	碘	-	-
	硒	2.43μg	4%
	氟	-	-
	铜	0.04mg	5%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.03mg	2%
	维生素B2	0.05mg	4%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	1.4mg	10%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	异亮氨酸	99mg	-
	苏氨酸	61mg	-
	赖氨酸	55mg	-
	色氨酸	160mg	-
	苯丙氨酸	82mg	-
	胱氨酸	65mg	-