分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	333千卡	17%
	蛋白质	1.3g	2%
	脂肪	0.2g	0%
	碳水化合物	84.4g	28%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	5.8g	23%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	25.1mg	1%
	磷	22mg	3%
	钾	284mg	14%
	镁	19mg	6%
	钙	59mg	7%
	氯	38.7mg	-
	硫	7.66mg	-
	铁	3.5mg	23%
	锌	0.25mg	2%
	碘	-	-
	硒	1μg	2%
	氟	-	-
	铜	0.07mg	9%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	44.7μg	6%
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	2.7μg	3%
	维生素B1	0.01mg	1%
	维生素B2	0.1mg	7%
	维生素B6	0.25mg	18%
	维生素B12	-	-
	维生素C	55mg	55%
	烟酸	0.4mg	3%
	叶酸	15µg DFE	4%
	泛酸	0.8mg	16%
	生物素	-	-
	胆碱	9.9mg	2%
氨基酸	亮氨酸	55mg	-
	异亮氨酸	31mg	-
	甲硫氨酸	17mg	-
	苏氨酸	37mg	-
	赖氨酸	42mg	-
	色氨酸	7mg	-
	缬氨酸	66mg	-
	苯丙氨酸	37mg	-
	胱氨酸	15mg	-
萜类	叶黄素	23μg	-
氨基酸衍生物	甜菜碱	0.4mg	-