分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	48千卡	2%
	蛋白质	0.8g	1%
	脂肪	0.2g	0%
	碳水化合物	11.1g	4%
	糖	-	-
	GI	43	-
	膳食纤维	0.6g	2%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	1.2mg	0%
	磷	22mg	3%
	钾	159mg	8%
	镁	14mg	5%
	钙	20mg	2%
	氯	1.85mg	-
	硫	3.43mg	-
	铁	0.4mg	3%
	锌	0.14mg	1%
	碘	-	-
	硒	0.31μg	1%
	氟	-	-
	铜	0.03mg	4%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	0.56mg	4%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.05mg	4%
	维生素B2	0.04mg	3%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	33mg	33%
	烟酸	0.3mg	2%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	26mg	-
	异亮氨酸	17mg	-
	甲硫氨酸	6mg	-
	苏氨酸	15mg	-
	赖氨酸	28mg	-
	色氨酸	3mg	-
	缬氨酸	20mg	-
	苯丙氨酸	17mg	-
	胱氨酸	8mg	-