分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	32千卡	2%
	蛋白质	2.4g	4%
	脂肪	0.4g	1%
	碳水化合物	6g	2%
	糖	-	-
	GI	29	-
	膳食纤维	2.7g	11%
	嘌呤	59mg	-
矿物质	钠	4.3mg	0%
	磷	97mg	14%
	钾	195mg	10%
	镁	17mg	6%
	钙	-	-
	氯	6.63mg	-
	硫	12.77mg	-
	铁	1.4mg	9%
	锌	0.39mg	4%
	碘	-	-
	硒	0.28μg	0%
	氟	-	-
	铜	0.14mg	18%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	1.14mg	8%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.15mg	11%
	维生素B2	0.19mg	14%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	2mg	2%
	烟酸	-	-
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	92mg	-
	异亮氨酸	69mg	-
	甲硫氨酸	32mg	-
	苏氨酸	75mg	-
	赖氨酸	71mg	-
	色氨酸	41mg	-
	缬氨酸	85mg	-
	苯丙氨酸	58mg	-
	胱氨酸	22mg	-