分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	178千卡	9%
	蛋白质	9.5g	16%
	脂肪	3.7g	6%
	碳水化合物	31.9g	11%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	10.4g	42%
	嘌呤	23mg	-
矿物质	钠	51.3mg	3%
	磷	286mg	41%
	钾	2493mg	125%
	镁	109mg	36%
	钙	11mg	1%
	氯	79.1mg	-
	硫	39.55mg	-
	铁	25.1mg	167%
	锌	6.79mg	62%
	碘	-	-
	硒	2.65μg	4%
	氟	-	-
	铜	1.45mg	181%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	3.34mg	24%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.01mg	1%
	维生素B2	0.69mg	49%
	维生素B6	0.09mg	6%
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	7.5mg	54%
	叶酸	288.2µg DFE	72%
	泛酸	-	-
	生物素	85.1μg	213%
	胆碱	55.5mg	11%
氨基酸	亮氨酸	1900mg	-
	异亮氨酸	1240mg	-
	甲硫氨酸	70mg	-
	苏氨酸	680mg	-
	赖氨酸	620mg	-
	色氨酸	30mg	-
	缬氨酸	590mg	-
	苯丙氨酸	370mg	-
	胱氨酸	50mg	-