青稞的营养成分
342千卡/1432千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 342千卡 17%
蛋白质 8.1g 13%
脂肪 1.5g 2%
碳水化合物 75g 25%
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GI - -
膳食纤维 1.8g 7%
嘌呤 - -
矿物质
77mg 4%
405mg 58%
644mg 32%
65mg 22%
113mg 14%
118.73mg -
24.31mg -
40.7mg 271%
2.38mg 22%
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4.6μg 8%
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5.13mg 641%
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维生素
维生素A - -
维生素D - -
维生素E 0.96mg 7%
维生素K - -
维生素B1 0.34mg 24%
维生素B2 0.11mg 8%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 6.7mg 48%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
亮氨酸 513mg -
异亮氨酸 215mg -
甲硫氨酸 57mg -
苏氨酸 249mg -
赖氨酸 175mg -
色氨酸 45mg -
缬氨酸 297mg -
苯丙氨酸 550mg -
胱氨酸 45mg -