鲜榨菜的营养成分
33千卡/138千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 33千卡 2%
蛋白质 2.2g 4%
脂肪 0.3g 0%
碳水化合物 6.5g 2%
- -
GI - -
膳食纤维 2.1g 8%
嘌呤 - -
矿物质
4252.6mg 213%
41mg 6%
363mg 18%
54mg 18%
155mg 19%
6557.51mg -
11.25mg -
3.9mg 26%
0.63mg 6%
- -
1.93μg 3%
- -
0.14mg 18%
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维生素
维生素A 82μg 10%
维生素D - -
维生素E - -
维生素K - -
维生素B1 0.03mg 2%
维生素B2 0.06mg 4%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C 2mg 2%
烟酸 0.5mg 4%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
亮氨酸 79mg -
异亮氨酸 47mg -
甲硫氨酸 20mg -
苏氨酸 36mg -
赖氨酸 83mg -
色氨酸 29mg -
缬氨酸 69mg -
苯丙氨酸 35mg -
胱氨酸 26mg -