毛笋的营养成分
23千卡/96千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 23千卡 1%
蛋白质 2.2g 4%
脂肪 0.2g 0%
碳水化合物 3.8g 1%
- -
GI - -
膳食纤维 1.3g 5%
嘌呤 - -
矿物质
5.2mg 0%
34mg 5%
318mg 16%
8mg 3%
16mg 2%
8.02mg -
11.41mg -
0.9mg 6%
0.47mg 4%
- -
0.38μg 1%
- -
0.07mg 9%
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维生素
维生素A - -
维生素D - -
维生素E 0.15mg 1%
维生素K - -
维生素B1 0.04mg 3%
维生素B2 0.05mg 4%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C 9mg 9%
烟酸 0.3mg 2%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
亮氨酸 106mg -
异亮氨酸 66mg -
甲硫氨酸 22mg -
苏氨酸 64mg -
赖氨酸 95mg -
色氨酸 30mg -
缬氨酸 90mg -
苯丙氨酸 67mg -
胱氨酸 25mg -