分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	60千卡	3%
	蛋白质	11.6g	19%
	脂肪	0.1g	0%
	碳水化合物	3.1g	1%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	79.4mg	4%
	磷	18mg	3%
	钾	132mg	7%
	镁	15mg	5%
	钙	9mg	1%
	氯	122.43mg	-
	硫	148.29mg	-
	铁	1.6mg	11%
	锌	0.02mg	0%
	碘	-	-
	硒	6.97μg	12%
	氟	-	-
	铜	0.05mg	6%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	0.01mg	0%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.04mg	3%
	维生素B2	0.31mg	22%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	0.2mg	1%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	919mg	-
	异亮氨酸	543mg	-
	甲硫氨酸	414mg	-
	苏氨酸	438mg	-
	赖氨酸	708mg	-
	色氨酸	165mg	-
	缬氨酸	654mg	-
	苯丙氨酸	640mg	-
	胱氨酸	222mg	-