大墨鱼鲞的营养成分
287千卡/1201千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 287千卡 14%
蛋白质 65.3g 109%
脂肪 1.9g 3%
碳水化合物 2.1g 1%
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GI - -
膳食纤维 - -
嘌呤 - -
脂类
胆固醇 316mg 105%
矿物质
1744mg 87%
413mg 59%
1261mg 63%
359mg 120%
82mg 10%
2689.25mg -
324.01mg -
23.9mg 159%
10.02mg 91%
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104.4μg 174%
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4.2mg 525%
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维生素
维生素A - -
维生素D - -
维生素E 6.73mg 48%
维生素K - -
维生素B1 0.02mg 1%
维生素B2 0.05mg 4%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 3.6mg 26%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
亮氨酸 4221mg -
异亮氨酸 2470mg -
甲硫氨酸 1507mg -
苏氨酸 2649mg -
赖氨酸 4881mg -
色氨酸 586mg -
缬氨酸 2592mg -
苯丙氨酸 1865mg -