| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 611千卡 | 31% |
| 蛋白质 | 30.5g | 51% | |
| 脂肪 | 50.3g | 84% | |
| 碳水化合物 | 13.1g | 4% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 30 | - | |
| 膳食纤维 | 8.2g | 33% | |
| 嘌呤 | 76mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 41.7g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 8.8g | - | |
矿物质 |
钠 | 153mg | 8% |
| 磷 | 423mg | 60% | |
| 钾 | 686mg | 34% | |
| 镁 | 502mg | 167% | |
| 钙 | 815mg | 102% | |
| 氯 | 235.93mg | - | |
| 硫 | 33.33mg | - | |
| 铁 | 5.1mg | 34% | |
| 锌 | 3.75mg | 34% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 2.4μg | 4% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 2mg | 250% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 25.2mg | 180% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.21mg | 15% | |
| 维生素B2 | 0.22mg | 16% | |
| 维生素B6 | 0.59mg | 42% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 9.8mg | 70% | |
| 叶酸 | 20.7µg DFE | 5% | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | 90.1μg | 225% | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 500mg | - |
| 异亮氨酸 | 290mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 100mg | - | |
| 苏氨酸 | 210mg | - | |
| 赖氨酸 | 250mg | - | |
| 色氨酸 | 150mg | - | |
| 缬氨酸 | 300mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 630mg | - |