分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 60千卡 | 3% |
蛋白质 | 11.1g | 18% | |
脂肪 | 0.6g | 1% | |
碳水化合物 | 2.6g | 1% | |
糖 | - | - | |
GI | - | - | |
膳食纤维 | - | - | |
嘌呤 | 235mg | - | |
脂类 |
胆固醇 | 140mg | 47% |
矿物质 |
钠 | 339mg | 17% |
磷 | 132mg | 19% | |
钾 | 122mg | 6% | |
镁 | 39mg | 13% | |
钙 | 142mg | 18% | |
氯 | 522.74mg | - | |
硫 | 111.72mg | - | |
铁 | 7.2mg | 48% | |
锌 | 11.69mg | 106% | |
碘 | - | - | |
硒 | 20.22μg | 34% | |
氟 | - | - | |
铜 | 0.48mg | 60% | |
铬 | - | - | |
钼 | - | - | |
钴 | - | - | |
硼 | - | - | |
镍 | - | - | |
钒 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
锂 | - | - | |
锡 | - | - | |
锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
维生素D | - | - | |
维生素E | 11.85mg | 85% | |
维生素K | - | - | |
维生素B1 | - | - | |
维生素B2 | 0.1mg | 7% | |
维生素B6 | - | - | |
维生素B12 | - | - | |
维生素C | - | - | |
烟酸 | 0.2mg | 1% | |
叶酸 | - | - | |
泛酸 | - | - | |
生物素 | - | - | |
胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 857mg | - |
异亮氨酸 | 401mg | - | |
甲硫氨酸 | 347mg | - | |
苏氨酸 | 432mg | - | |
赖氨酸 | 851mg | - | |
色氨酸 | 101mg | - | |
缬氨酸 | 395mg | - | |
苯丙氨酸 | 454mg | - | |
胱氨酸 | 139mg | - |