分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	25千卡	1%
	蛋白质	6g	10%
	脂肪	0.1g	0%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	18mg	-
脂类	胆固醇	50mg	17%
矿物质	钠	80.9mg	4%
	磷	10mg	1%
	钾	41mg	2%
	镁	31mg	10%
	钙	240mg	30%
	氯	124.75mg	-
	硫	25.83mg	-
	铁	0.6mg	4%
	锌	0.27mg	2%
	碘	-	-
	硒	5.79μg	10%
	氟	-	-
	铜	-	-
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	-	-
	维生素B2	0.03mg	2%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	0.3mg	2%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	271mg	-
	异亮氨酸	183mg	-
	甲硫氨酸	63mg	-
	苏氨酸	323mg	-
	赖氨酸	157mg	-
	色氨酸	31mg	-
	缬氨酸	245mg	-
	苯丙氨酸	162mg	-
	胱氨酸	46mg	-