紫米花卷的营养元素
348千卡/1457千焦
分类 项目 每[100克]含量 NRV%
基本营养
能量 348.13千卡 17%
蛋白质 10.36g 17%
脂肪 1.56g 3%
碳水化合物 74.03g 25%
- -
GI - -
膳食纤维 1.9g 8%
嘌呤 - -
脂类
单不饱和脂肪酸 0.14g -
多不饱和脂肪酸 0.35g -
矿物质
3.36mg 0%
186.55mg 27%
198.41mg 10%
40.14mg 13%
25.78mg 3%
5.18mg -
93.4mg -
3.62mg 24%
1.79mg 16%
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4.64μg 8%
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0.38mg 48%
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维生素
维生素A 1.92μg 0%
维生素D - -
维生素E 1.67mg 12%
维生素K 1.35μg 2%
维生素B1 0.29mg 21%
维生素B2 0.09mg 7%
维生素B6 0.14mg 10%
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 2.64mg 19%
叶酸 19.88µg DFE 5%
泛酸 0.72mg 14%
生物素 - -
胆碱 22.15mg 4%
氨基酸
亮氨酸 746.95mg -
异亮氨酸 391.67mg -
甲硫氨酸 145.45mg -
苏氨酸 313.07mg -
赖氨酸 300.76mg -
色氨酸 98.69mg -
缬氨酸 511.76mg -
苯丙氨酸 507.7mg -
胱氨酸 232.58mg -
萜类
叶黄素 12.78μg -