紫米面发糕的营养元素
348千卡/1456千焦
分类 项目 每[100克]含量 NRV%
基本营养
能量 347.86千卡 17%
蛋白质 10.1g 17%
脂肪 1.58g 3%
碳水化合物 74.17g 25%
- -
GI - -
膳食纤维 1.83g 7%
嘌呤 - -
脂类
单不饱和脂肪酸 0.12g -
多不饱和脂肪酸 0.31g -
矿物质
3.44mg 0%
186.1mg 27%
201.02mg 10%
37.08mg 12%
24.16mg 3%
5.31mg -
91.15mg -
3.65mg 24%
1.84mg 17%
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4.42μg 7%
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0.37mg 46%
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维生素
维生素A 1.67μg 0%
维生素D - -
维生素E 1.63mg 12%
维生素K 1.18μg 1%
维生素B1 0.29mg 21%
维生素B2 0.1mg 7%
维生素B6 0.12mg 8%
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 2.84mg 20%
叶酸 17.36µg DFE 4%
泛酸 0.63mg 13%
生物素 - -
胆碱 19.34mg 4%
氨基酸
亮氨酸 733.9mg -
异亮氨酸 384.74mg -
甲硫氨酸 145.9mg -
苏氨酸 311.54mg -
赖氨酸 304.72mg -
色氨酸 86.18mg -
缬氨酸 506.72mg -
苯丙氨酸 501.4mg -
胱氨酸 223.76mg -
萜类
叶黄素 11.16μg -