分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	196千卡	10%
	蛋白质	6.9g	12%
	脂肪	18.7g	31%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	296mg	-
脂类	单不饱和脂肪酸	7.2g	-
	多不饱和脂肪酸	2g	-
	胆固醇	137mg	46%
矿物质	钠	116.3mg	6%
	磷	56mg	8%
	钾	44mg	2%
	镁	8mg	3%
	钙	10mg	1%
	氯	179.33mg	-
	硫	32.05mg	-
	铁	1mg	7%
	锌	0.98mg	9%
	碘	-	-
	硒	16.95μg	28%
	氟	-	-
	铜	0.06mg	8%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	0.5mg	4%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.06mg	4%
	维生素B2	0.11mg	8%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	1.9mg	14%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	514mg	-
	异亮氨酸	245mg	-
	苏氨酸	274mg	-
	赖氨酸	457mg	-
	缬氨酸	332mg	-
	苯丙氨酸	251mg	-
	胱氨酸	120mg	-