冬瓜的营养成分
12千卡/50千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 12千卡 1%
蛋白质 0.4g 1%
脂肪 0.2g 0%
碳水化合物 2.6g 1%
- -
GI 11 -
膳食纤维 0.7g 3%
嘌呤 1mg -
脂类
单不饱和脂肪酸 0g -
多不饱和脂肪酸 0.01g -
矿物质
1.8mg 0%
12mg 2%
78mg 4%
8mg 3%
19mg 2%
2.78mg -
1.74mg -
0.2mg 1%
0.07mg 1%
- -
0.22μg 0%
- -
0.07mg 9%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
维生素
维生素A 0.48μg 0%
维生素D - -
维生素E 0.08mg 1%
维生素K - -
维生素B1 0.01mg 1%
维生素B2 0.01mg 1%
维生素B6 0.02mg 1%
维生素B12 - -
维生素C 18mg 18%
烟酸 0.3mg 2%
叶酸 9.4µg DFE 2%
泛酸 0.15mg 3%
生物素 0.2μg 0%
胆碱 - -
氨基酸
亮氨酸 17mg -
异亮氨酸 12mg -
甲硫氨酸 3mg -
苏氨酸 7mg -
赖氨酸 11mg -
色氨酸 4mg -
缬氨酸 14mg -
苯丙氨酸 14mg -
胱氨酸 4mg -