| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 77千卡 | 4% |
| 蛋白质 | 2g | 3% | |
| 脂肪 | 0.2g | 0% | |
| 碳水化合物 | 17.2g | 6% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 62 | - | |
| 膳食纤维 | 0.7g | 3% | |
| 嘌呤 | 13mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.04g | - | |
矿物质 |
钠 | 2.7mg | 0% |
| 磷 | 40mg | 6% | |
| 钾 | 342mg | 17% | |
| 镁 | 23mg | 8% | |
| 钙 | 8mg | 1% | |
| 氯 | 4.16mg | - | |
| 硫 | 11.33mg | - | |
| 铁 | 0.8mg | 5% | |
| 锌 | 0.37mg | 3% | |
| 碘 | 1.2μg | 1% | |
| 硒 | 0.78μg | 1% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.12mg | 15% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 0.3μg | 0% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | - | - | |
| 维生素K | 1.8μg | 2% | |
| 维生素B1 | 0.08mg | 6% | |
| 维生素B2 | 0.04mg | 3% | |
| 维生素B6 | 0.27mg | 19% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | 27mg | 27% | |
| 烟酸 | 1.1mg | 8% | |
| 叶酸 | 12.4µg DFE | 3% | |
| 泛酸 | 0.3mg | 6% | |
| 生物素 | 4.2μg | 11% | |
| 胆碱 | 12.6mg | 3% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 94mg | - |
| 异亮氨酸 | 58mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 24mg | - | |
| 苏氨酸 | 51mg | - | |
| 赖氨酸 | 82mg | - | |
| 色氨酸 | 29mg | - | |
| 缬氨酸 | 87mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 67mg | - | |
| 胱氨酸 | 21mg | - |