| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 303千卡 | 15% |
| 蛋白质 | 3.1g | 5% | |
| 脂肪 | 0.6g | 1% | |
| 碳水化合物 | 71.9g | 24% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 77 | - | |
| 膳食纤维 | 5.9g | 24% | |
| 嘌呤 | 24mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.01g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.12g | - | |
矿物质 |
钠 | 18mg | 1% |
| 磷 | 93mg | 13% | |
| 钾 | 980mg | 49% | |
| 镁 | 45mg | 15% | |
| 钙 | 53mg | 7% | |
| 氯 | 27.76mg | - | |
| 硫 | 24.02mg | - | |
| 铁 | 2.1mg | 14% | |
| 锌 | 0.5mg | 5% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | - | - | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.3mg | 37% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 1.3mg | 9% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.19mg | 14% | |
| 维生素B2 | 0.08mg | 6% | |
| 维生素B6 | 0.41mg | 29% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | 9mg | 9% | |
| 烟酸 | 1.6mg | 11% | |
| 叶酸 | 13µg DFE | 3% | |
| 泛酸 | 1.35mg | 27% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 200mg | - |
| 异亮氨酸 | 130mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 52mg | - | |
| 苏氨酸 | 170mg | - | |
| 赖氨酸 | 140mg | - | |
| 色氨酸 | 47mg | - | |
| 缬氨酸 | 180mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 190mg | - | |
| 胱氨酸 | 48mg | - |