| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 341千卡 | 17% |
| 蛋白质 | 9.4g | 16% | |
| 脂肪 | 2.5g | 4% | |
| 碳水化合物 | 72.2g | 24% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 55 | - | |
| 膳食纤维 | 3.9g | 16% | |
| 嘌呤 | 63mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 1g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.3g | - | |
矿物质 |
钠 | 7.1mg | 0% |
| 磷 | 356mg | 51% | |
| 钾 | 256mg | 13% | |
| 镁 | 147mg | 49% | |
| 钙 | 12mg | 2% | |
| 氯 | 10.95mg | - | |
| 硫 | 177.62mg | - | |
| 铁 | 1.6mg | 11% | |
| 锌 | 3.8mg | 35% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 3.2μg | 5% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.15mg | 19% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 0.22mg | 2% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.33mg | 24% | |
| 维生素B2 | 0.13mg | 9% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 7.9mg | 56% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 810mg | - |
| 异亮氨酸 | 398mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 287mg | - | |
| 苏氨酸 | 341mg | - | |
| 赖氨酸 | 357mg | - | |
| 色氨酸 | 118mg | - | |
| 缬氨酸 | 495mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 483mg | - | |
| 胱氨酸 | 434mg | - |