| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 389千卡 | 19% |
| 蛋白质 | 16.89g | 28% | |
| 脂肪 | 6.9g | 12% | |
| 碳水化合物 | 66.27g | 22% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 45 | - | |
| 膳食纤维 | 10.6g | 42% | |
| 嘌呤 | 59mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 2.18g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 2.53g | - | |
矿物质 |
钠 | 2mg | 0% |
| 磷 | 523mg | 75% | |
| 钾 | 429mg | 21% | |
| 镁 | 177mg | 59% | |
| 钙 | 54mg | 7% | |
| 氯 | 3.08mg | - | |
| 硫 | 176.1mg | - | |
| 铁 | 4.72mg | 31% | |
| 锌 | 3.97mg | 36% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | - | - | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.63mg | 78% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | - | - | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.76mg | 55% | |
| 维生素B2 | 0.14mg | 10% | |
| 维生素B6 | 0.12mg | 8% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 0.96mg | 7% | |
| 叶酸 | 56µg DFE | 14% | |
| 泛酸 | 1.35mg | 27% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1284mg | - |
| 异亮氨酸 | 694mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 312mg | - | |
| 苏氨酸 | 575mg | - | |
| 赖氨酸 | 701mg | - | |
| 色氨酸 | 234mg | - | |
| 缬氨酸 | 937mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 895mg | - | |
| 胱氨酸 | 408mg | - |