| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 630千卡 | 32% |
| 蛋白质 | 19.2g | 32% | |
| 脂肪 | 52.7g | 88% | |
| 碳水化合物 | 22.7g | 8% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 5.9g | 24% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 19g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 24g | - | |
矿物质 |
钠 | 38.5mg | 2% |
| 磷 | 626mg | 89% | |
| 钾 | 342mg | 17% | |
| 镁 | 238mg | 79% | |
| 钙 | 1170mg | 146% | |
| 氯 | 59.37mg | - | |
| 硫 | 170.46mg | - | |
| 铁 | 50.3mg | 335% | |
| 锌 | 4.01mg | 36% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 4.86μg | 8% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.97mg | 121% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 17μg | 2% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 35.09mg | 251% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.16mg | 11% | |
| 维生素B2 | 0.22mg | 16% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 5.8mg | 41% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1342mg | - |
| 异亮氨酸 | 739mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 414mg | - | |
| 苏氨酸 | 654mg | - | |
| 赖氨酸 | 525mg | - | |
| 色氨酸 | 342mg | - | |
| 缬氨酸 | 935mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 965mg | - | |
| 胱氨酸 | 305mg | - |