| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 153千卡 | 8% |
| 蛋白质 | 12g | 20% | |
| 脂肪 | 8.1g | 13% | |
| 碳水化合物 | 8.2g | 3% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 0.6g | 2% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 1.7g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 4.6g | - | |
矿物质 |
钠 | 3091mg | 155% |
| 磷 | 171mg | 24% | |
| 钾 | 81mg | 4% | |
| 镁 | 78mg | 26% | |
| 钙 | 87mg | 11% | |
| 氯 | 4766.32mg | - | |
| 硫 | 72.07mg | - | |
| 铁 | 11.5mg | 77% | |
| 锌 | 1.67mg | 15% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 6.73μg | 11% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.2mg | 25% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 15μg | 2% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 7.24mg | 52% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.02mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.21mg | 15% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 0.5mg | 4% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1101mg | - |
| 异亮氨酸 | 682mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 139mg | - | |
| 苏氨酸 | 442mg | - | |
| 赖氨酸 | 633mg | - | |
| 色氨酸 | 153mg | - | |
| 缬氨酸 | 702mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 667mg | - | |
| 胱氨酸 | 158mg | - |