分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	95千卡	5%
	蛋白质	18.4g	31%
	脂肪	2.1g	4%
	碳水化合物	0.7g	0%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
脂类	单不饱和脂肪酸	0.5g	-
	多不饱和脂肪酸	0.4g	-
	胆固醇	86mg	29%
矿物质	钠	40.1mg	2%
	磷	176mg	25%
	钾	317mg	16%
	镁	22mg	7%
	钙	31mg	4%
	氯	61.83mg	-
	硫	122.34mg	-
	铁	0.9mg	6%
	锌	0.83mg	8%
	碘	-	-
	硒	48.1μg	80%
	氟	-	-
	铜	0.04mg	5%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	1.54mg	11%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.01mg	1%
	维生素B2	0.04mg	3%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	3mg	21%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	1558mg	-
	异亮氨酸	914mg	-
	甲硫氨酸	569mg	-
	苏氨酸	734mg	-
	赖氨酸	1562mg	-
	色氨酸	208mg	-
	缬氨酸	873mg	-
	苯丙氨酸	777mg	-