分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 142千卡 | 7% |
蛋白质 | 23.5g | 39% | |
脂肪 | 0.1g | 0% | |
碳水化合物 | 12.3g | 4% | |
糖 | - | - | |
GI | - | - | |
膳食纤维 | 0.9g | 4% | |
嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.16g | - |
多不饱和脂肪酸 | 0.81g | - | |
矿物质 |
钠 | 15mg | 1% |
磷 | 133mg | 19% | |
钾 | 69mg | 3% | |
镁 | 26mg | 9% | |
钙 | 76mg | 10% | |
氯 | 23.13mg | - | |
硫 | 171.82mg | - | |
铁 | 4.2mg | 28% | |
锌 | 1.76mg | 16% | |
碘 | - | - | |
硒 | 1μg | 2% | |
氟 | - | - | |
铜 | 0.19mg | 24% | |
铬 | - | - | |
钼 | - | - | |
钴 | - | - | |
硼 | - | - | |
镍 | - | - | |
钒 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
锂 | - | - | |
锡 | - | - | |
锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
维生素D | - | - | |
维生素E | 0.65mg | 5% | |
维生素K | - | - | |
维生素B1 | 0.1mg | 7% | |
维生素B2 | 0.07mg | 5% | |
维生素B6 | - | - | |
维生素B12 | - | - | |
维生素C | - | - | |
烟酸 | 1.1mg | 8% | |
叶酸 | - | - | |
泛酸 | - | - | |
生物素 | - | - | |
胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1584mg | - |
异亮氨酸 | 826mg | - | |
甲硫氨酸 | 280mg | - | |
苏氨酸 | 572mg | - | |
赖氨酸 | 446mg | - | |
色氨酸 | 232mg | - | |
缬氨酸 | 910mg | - | |
苯丙氨酸 | 1119mg | - | |
胱氨酸 | 418mg | - |