| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 346千卡 | 17% |
| 蛋白质 | 7.2g | 12% | |
| 脂肪 | 0.8g | 1% | |
| 碳水化合物 | 77.6g | 26% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 0.4g | 2% | |
| 嘌呤 | 31mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.16g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.14g | - | |
矿物质 |
钠 | 1.3mg | 0% |
| 磷 | 108mg | 15% | |
| 钾 | 78mg | 4% | |
| 镁 | - | - | |
| 钙 | 5mg | 1% | |
| 氯 | 2mg | - | |
| 硫 | 64.26mg | - | |
| 铁 | 0.7mg | 5% | |
| 锌 | 0.93mg | 8% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 5.4μg | 9% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.28mg | 35% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 0.3mg | 2% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.33mg | 24% | |
| 维生素B2 | 0.03mg | 2% | |
| 维生素B6 | 0.17mg | 12% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 3.6mg | 26% | |
| 叶酸 | 231µg DFE | 58% | |
| 泛酸 | 1.29mg | 26% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 521mg | - |
| 异亮氨酸 | 378mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 100mg | - | |
| 苏氨酸 | 212mg | - | |
| 赖氨酸 | 229mg | - | |
| 色氨酸 | 129mg | - | |
| 缬氨酸 | 383mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 383mg | - | |
| 胱氨酸 | 160mg | - |