| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 335千卡 | 17% |
| 蛋白质 | 7.3g | 12% | |
| 脂肪 | 0.4g | 1% | |
| 碳水化合物 | 75.7g | 25% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 0.4g | 2% | |
| 嘌呤 | 31mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.21g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.18g | - | |
矿物质 |
钠 | 6.2mg | 0% |
| 磷 | 80mg | 11% | |
| 钾 | 58mg | 3% | |
| 镁 | 25mg | 8% | |
| 钙 | 24mg | 3% | |
| 氯 | 9.56mg | - | |
| 硫 | 72.09mg | - | |
| 铁 | 0.9mg | 6% | |
| 锌 | 1.07mg | 10% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 2.49μg | 4% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.26mg | 32% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 0.76mg | 5% | |
| 维生素K | 0.1μg | 0% | |
| 维生素B1 | 0.08mg | 6% | |
| 维生素B2 | 0.04mg | 3% | |
| 维生素B6 | 0.16mg | 12% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 1.1mg | 8% | |
| 叶酸 | 231µg DFE | 58% | |
| 泛酸 | 1.01mg | 20% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | 5.8mg | 1% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 509mg | - |
| 异亮氨酸 | 247mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 144mg | - | |
| 苏氨酸 | 222mg | - | |
| 赖氨酸 | 221mg | - | |
| 色氨酸 | 124mg | - | |
| 缬氨酸 | 360mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 335mg | - | |
| 胱氨酸 | 154mg | - |