| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 194千卡 | 10% |
| 蛋白质 | 16.5g | 28% | |
| 脂肪 | 12.5g | 21% | |
| 碳水化合物 | 4.2g | 1% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 0.9g | 4% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 2.5g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 7.5g | - | |
矿物质 |
钠 | 373.8mg | 19% |
| 磷 | 180mg | 26% | |
| 钾 | 42mg | 2% | |
| 镁 | 61mg | 20% | |
| 钙 | 319mg | 40% | |
| 氯 | 576.4mg | - | |
| 硫 | 91.93mg | - | |
| 铁 | 5.3mg | 35% | |
| 锌 | 1.74mg | 16% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 6.73μg | 11% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.27mg | 34% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 17.8mg | 127% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.02mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.03mg | 2% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 0.4mg | 3% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1393mg | - |
| 异亮氨酸 | 793mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 168mg | - | |
| 苏氨酸 | 640mg | - | |
| 赖氨酸 | 1016mg | - | |
| 色氨酸 | 234mg | - | |
| 缬氨酸 | 899mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 926mg | - | |
| 胱氨酸 | 209mg | - |